Cerca

Resultats de la cerca frase exacta: 1

Diccionaris terminològics  | Alimentació. Gastronomia
1. acanalar
Font Diccionaris terminològics del TERMCAT
Àrea temàtica Alimentació. Gastronomia
Fer canals o estries a la superfície d'un aliment cru, generalment fruita o hortalisses, amb una finalitat decorativa. [...]